:: Sotong Berempah ::

Ni menu malam tadi & macam biasa mesti r yang 1st time U masak. Memang sedap. Abg & Ijam smpai tambah 2x. Sib baik Adam kicik lagi. Kalo x, mesti x cukup. Syok bile tengok Abg makan & nak tmbah lgi. Cuma Abg cakap kurang masin. Mmg r U saje xnak letak garam banyak2 coz Abg tu suka sangat makan masin2.

So, sapa nak cuba, inilah resepinye:
1) Tumis bawang putih (2 bji), bwang merah (3 bji) & daun kari (3 btg).
2) Masukkan rempah kari (2 sudu makan) yg dah dibancuh dgn air, air asam jawa (1/2 cawan),sotong 500g & garam. Biar sampai mndidih.
3) Masukkan bawang besar (1 bji dihiris) & tomato (1 bji-potong 6).4) Biar bberapa min & siap ;D

Malam tadi U masukkan sotong tu sekor2, tp kalo potong bulat2 layan gak kot. Ok, selamat mncuba...

Published with Blogger-droid v1.6.7